Les résidus de vignes du Douro pour produire de l’électricité

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Après la récolte du raisin, les vignes ont besoin d’être « nettoyées » pour pouvoir avoir une production optimale l’année suivante. Cette étape génère des résidus de vignes, sous forme de matériaux ligneux, habituellement compactés et brûlés. Le chercheur Pedro Texeira a développé le projet Da_Vide depuis quelques années pour produire de l’énergie à partir de ces résidus. Cette technologie a pour vocation d’être utilisée pour la production de piles et de batteries biodégradables.

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